小孩過胖 爸媽溺愛是最大元凶

 更新日期:2011/06/18 04:11

孩子拒蔬果 僅13%父母會勸

台灣癌症基金會執行長賴基銘表示,日前衛署公布國人十大死因,肥胖引起的疾病就佔了六項,影響不亞於塑化劑;目前國小男童中,約每三人就有一人體重過重或肥胖,女童約為每四人就有一人,而且小時候肥胖有三分之一到四分之一的機會到成年後,仍然是肥胖。

研究顯示,男童肥胖罹患高血壓及高血糖的風險是正常兒童的二.五倍,女童則多出二到三倍。

全家人常外食 孩子易胖

台灣癌症基金會特別針對一百三十九名「BMI標準」及一百三十名「BMI肥胖」學童的父母進行調查,發現肥胖組的父母有六成二,陪孩子吃飯都是在半小時內草 草解決,標準組則有近八成陪孩子吃飯超過半小時以上;肥胖組的父母「偶爾煮飯」及「從來不煮」的比例佔了四成以上,反觀標準組的父母,高達七成四一週內為孩子煮三天以上的飯,由此可推測,經常外食也是造成孩子肥胖的重要原因。

肥胖兒童的蔬果攝食量不足,父母也有責任,肥胖組的 父母僅有兩成一每天準備三份以上,標準組的父母則有三成四;在水果量的準備部分,肥胖組父母雖然有五成一每天準備兩份以上水果,換言之,還是有一半的父母水果量準備不足,而標準組父母則有五成五,相較之下,標準組父母為孩子準備蔬果的比例較肥胖組父母高。

研究也發現,肥胖組的 家長飲食觀念及習慣有待改進,有三成五的肥胖組父母自認為「很忙時就會」或是「常常」將垃圾食物當正餐,但標準組的父母僅有一成六,且肥胖組的父母飲食習慣有超過五成是「肉類多於蔬果」,比標準組父母多出兩成五,另外,有三成肥胖組父母喜愛吃「口味重的食物」,標準組父母則只有兩成。

台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,孩子的飲食,其實父母的責任很大,從這次調查可以發現父母在飲食上多是「順溺」孩子的,但其實在面對學童的營養教育,應該多點「介入」與「引導」,不能隨孩子的喜好做選擇,以利教導孩子養成健康飲食的習慣。

肥胖習慣也會遺傳家有胖小子 爸媽錯很大

更新日期:2011/06/18 02:45 ���Ѧp���x�_����

肥胖體質會遺傳,導致肥胖的習慣也會「遺傳」!根據一份針對國小學童進行的問卷調查顯示,胖小孩的父親或母親,有六成也是胖子;此外,體重超標的兒童,其家長飲食多肉、少蔬果的比例,同樣也接近六成,影響所及,一家都是胖子的家庭不在少數。

台灣癌症基金會執行長、雙和醫院腫瘤科主任賴基銘表示,相關研究證實,肥胖與心血管疾病、糖尿病、腎病等慢性疾病以及癌症,都有密切的關係。小時候胖的人,受到體質及飲食習慣的影響,高達四分之一到三分之一比例長大後還會是胖子;由此可見,「小時候胖不是胖」是一大迷思。

為了提醒家長重視孩子的肥胖問題,台灣癌症基金會日前針對二六九位國小學童的家長,進行「家庭飲食行為調查」,結果發現,胖小孩家庭存在許多的共通特質:包括父母陪伴子女用餐「重量不重質」,不但常常外食,用餐時間多在半小時內草草解決,還會帶著孩子一起大啖速食、泡麵、鹽酥雞、罐頭食品、汽水可樂等垃圾食物,把它們當成正餐。

台癌基金會副執行長蔡麗娟說,最讓人憂心的是,高達四成肥胖兒童的家長,對於孩子身陷肥胖危機毫無警覺,其中近半數家長還以為孩子的體位很正常,另一半家長則完全不知道什麼是身體質量指數(體重除以身高的平方,BMI)。

童星梁智瑜的媽媽,就對兒子的體位其實已逼近「過重」大感驚訝。她說,「總覺得孩子正在成長發育,胖一點是過渡期,長大自然就會瘦。」因為在網路模仿蔡依林爆紅的邱小弟媽媽也說,「孩子白白胖胖的才可愛啊!」

從小身材就圓呼呼的「資深童星」郝劭文,現在已經念大學了,卻依舊不改胖胖的身材。他說,小時候愛吃漢堡,拍戲時劇組就餐餐準備漢堡,現在才知道這是不健康的飲食習慣。

調查發現,胖小孩家長常習慣性「順溺」孩子,為小朋友準備餐點時,高達六成會以孩子的喜好為最優先考量;超過三成的家長還因擔心孩子三餐之外會餓,主動幫孩子準備餅乾等零食放書包,成為導致孩子胖上加胖的「推手」。

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